«Рятівні» бутерброди на сковорідці в клярі — готуються майже миттєво

Після того, як відома дієтологиня розповіла, як зробити бутерброд «правильним», кулінарний ресурс «Шуба» розповів, як приготувати рятівні бутерброди на сковороді в клярі.

ВІДЕО ДНЯ

Інгредієнти (на три порції):

Основні:

Хліб білий, скибочка — 8 шт.
Шинка — 150 г
Сир — 150 г

РЕКЛАМА

Для кляру:

Яйця курячі — 1 шт.
Молоко 2,5% — 75 мл
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком

Спосіб приготування:

РЕКЛАМА

Крок ½
Шинку та сир нарізати тонкими скибками й розкласти по 4 скибкам хліба, накрити рештою скибок хліба.

Крок 2/2
Змішати інгредієнти для кляру до однорідності. Занурити бутерброди в кляр повністю і обсмажити на добре розігрітій олії по 2−3 хвилини з кожного боку.

РЕКЛАМА