Серйозне отруєння в дитсадку Львова: виною курятина.

Через неякісно просмажене куряче м’ясо у львівському дошкільному закладі 22 людини підхопили сальмонельоз. Серед інфікованих 18 малюків, велику частину покладено до лікарні.

Масове отруєння у львівському дитсадку: причиною стало куряче філе

За даними на 12 травня, зафіксовано 22 випадки гострого кишкового захворювання у дитячому садку у Львові. Про це сповіщає Львівський обласний центр з контролю та запобігання захворюванням, повідомляє УНН.

Деталі

Підкреслюється, що серед нездужаючих – 18 дітей, 2 співробітники установи та 2  дорослих, що контактували з хворими у родинних колах. У стаціонарі у Львівській обласній інфекційній лікарні перебувають 19 людей, 2 – проходять лікування вдома. Чотирьох осіб виписано з лікарні у нормальному стані.

Згідно з результатами епідеміологічного дослідження та лабораторних аналізів, виявлено збудника епідемії – Salmonella enteritidis. Вірогідною причиною зараження стала страва з курятини, яка не була достатньо термічно оброблена

– зазначено в повідомленні.

Наголошується, що спеціалісти Центру здійснили кінцеву дезінфекцію приміщень та надали установі рекомендації щодо дотримання санітарних і протиепідемічних норм.

Довідково

Сальмонельоз – це гостра інфекція кишківника, яка передається через заражену їжу. Головні ознаки: збільшення температури тіла, нудота, блювання, дискомфорт у животі та діарея.

Щоб захиститися від сальмонельозу:

  • мийте руки з милом;
    • старанно піддавайте термічній обробці продукти;
      • дотримуйтеся правил зберігання харчових продуктів;
        • споживайте безпечну воду;
          • при виникненні симптомів звертайтеся до лікаря.

            Нагадаємо

            Минулого тижня у львівському дитсадку було зафіксовано спалах кишкової інфекції, вісім людей поклали до лікарні. У двох осіб лабораторно підтверджено діагноз сальмонельоз.

            Джерело

            No votes yet.
            Please wait...

            Залишити відповідь

            Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *