Салат із квашених огірків: смачно та доступно

Цей рецепт ідеально підійде до смаженої чи печеної картоплі, каші, макаронів. Чим довше стоїть салат, тим смачніше. Обов'язково огірки мають бути квашеними, бо з маринованими смак вже не той, ділиться фудблогерка Марина Гармаш, яка раніше давала рецепт простих бутербродів з рибкою.

ВІДЕО ДНЯ

Потрібно:

  • 8 — 10 шт. квашених огірків,
  • 70 г томатної пасти,
  • суміш меленого перцю за смаком,
  • 0, 5 ч. л. солодкої паприки шматочками,
  • цукор за смаком,
  • 2 — 4 ст. л. розсілу з квашених огірків,
  • 2 — 3 ст. л. олії,
  • зелена цибуля,
  • петрушка за бажанням,
  • 2 — 3 шт. ріпчастої цибулі

Приготування:

Наріжте огірочки та цибулю, за бажанням до салату додайте зелену цибулю та петрушку. Додайте спеції, цукор, розсіл, томатний сік чи томатну пасту, олію. Перемішайте, подавайте до столу. Всього пару хвилин і салат готовий.

РЕКЛАМА

Нагадаємо рецепт польського салату «Оселедець під периною».

РЕКЛАМА

Джерело

No votes yet.
Please wait...
Поделитесь с друзьями

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *