Незвичні рецепти особливо цінні, якщо вони легкі у втіленні. Квасоляний рулет — один з таких. Страви з квасолі завжди ситні, і це одна з їхніх переваг. Також вони корисні та смачні. А ще — досить бюджетні.
ВІДЕО ДНЯ
Рецептом незвичайної квасолевої закуски поділилася кулінарка із Кривого Рогу Елла Іванова.
— Приготуємо смачну та корисну закуску з квасолі, — каже Елла Іванова. — Люблю такі прості рецепти. Квасолю можна використовувати як консервовану, так і відварену.
Квасоляний рулет
- 1 банка консервованої квасолі
- 30 г вершкового масла
- 1−2 зубчики часнику
- Сіль
- Перець
- Паприка
- 30 г горіхів
- 100 г вершкового масла для змащування (масло має бути м'яким)
Всі інгредієнти пропустити через блендер, викласти на харчову плівку, прикрити харчовою плівкою та розкотити в коржик.
РЕКЛАМА
Потім на цей паштет помістити шматочки м'якого вершкового масла і рівномірно розподілити по всій поверхні. За допомогою плівки згорнути корж у рулет.
Перед нарізкою добре охолоджуємо у холодильнику. Нарізаємо, як ковбаску.
РЕКЛАМА
Раніше Елла Іванова поділилася рецептом смачного салату з пастою і овочами.
Фото з альбому Елли Іванової.
РЕКЛАМА
Джерело
