Грибні боли від Ольги Рябенко: страва, яка вразить найвибагливіших гурманів

Учасниця суперфіналу кулінарного шоу «МайстерШеф» Ольга Рябенко, яка раніше запропонувала рецепт фаршированих буряків, розповіла, як приготувати грибні боли.

ВІДЕО ДНЯ

«Ця страва ідеальна для будь-якого святкового столу або затишної вечері, і сподобається навіть найвибагливішим гурманам», — написала вона.

Інгредієнти:

— Гриби печериці — 12 шт;
– Міні Моцарела — 12 шт;
– Фарш — 250 г;
– Гірчиця — 1 ч. л;
– Сіль, перець;
– Рікота — 50 г;
– Борошно для панірування;
– Яйця — 2 шт;
– Панірувальні сухарі.

Спосіб приготування:

1. Помити та очистити гриби від ніжок.
2. Фарш змішати з рікотою. Додати гірчицю, сіль та перець.
3. В кожну шапочку гриба покласти міні моцарелу та 1 ст. л фаршу. Сформувати кульки, як на відео
4. Обваляти в борошні, яйцях та сухарях. Викласти на встелене пергаментом і змащене олією деко.
5. Запікати протягом 30 хв при 180°.

РЕКЛАМА

View this post on Instagram

A post shared by Ольга Рябенко | Мастер Шеф | Світова кухня | Рецепти для дітей (@olga_riabenko_)

РЕКЛАМА

Раніше «ФАКТИ» писали, як приготувати маринований гарбуз, а також салат з бананом та селерою.

РЕКЛАМА

Фото: politeka.net

Джерело

No votes yet.
Please wait...
Поделитесь с друзьями

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *