М’ясорубку обов’язково підморозьте: рецепт шикарних курячих котлет від одеського ресторатора Сави Лібкіна

Відомий одеський ресторатор Сава Лібкін, який раніше ділився секретами приготування баклажанної ікри по-одеські, запропонував рецепт смачних курячих котлеток. «Якщо ви хочете досягти дійсно неперевершеного результату, мясорубку варто попередньо підморозити у холодильнику», — радить він на своїй сторінці у соцмережах. Інгредієнти: 500 грамів курчого філе; 4…









