Відома українська кулінарка Ліза Глинська, яка минулого року народила двійню, але тривалий час тримала це в секреті, наразі знайшла час для того, аби ділитися з фоловерами рецептами різноманітних страв.
ВІДЕО ДНЯ
Цього разу вона розповіла, як швидко приготувати страву з курятини. «Друзі, для тих, хто має обмаль часу на приготування обіду чи вечері — ця страва ідеальний варіант. Готуємо курку з болгарським перцем та вершками. Все легко, швидко та дуже смачно», — пише вона на своїй сторінці у соцмережах.
Інгредієнти:
- 1 кг курячого філе;
- 1 кг болгарського перцю;
- Олія (для смаження);
- Сіль (за смаком);
- Копчена паприка;
- 200 мл вершків (10−15%);
- 15 г борошна.
Читайте також: Ульотний салат з куркою: відмінний варіант для вечері і для святкового столу
Приготування:
РЕКЛАМА
- Перець та філе нарізати тонкими смужками.
- На розігріту пательню з олією викласти та обсмажити перець.
- Додати курку, сіль та копчену паприку, смажити кілька хвилин.
- Змішати холодні вершки з борошном та вилити в пательню. Перемішати.
- Готувати, аби борошно заварилося і рідина загусла.
«Гарнір можна обрати на свій смак, мені подобається в поєднанні з локшиною», — додала кулінарка.
Раніше Ліза Глинська ділилася рецептом смачних та корисних голубців з пекінської капусти з перловкою та грибами.
РЕКЛАМА
Фото — скріншот
РЕКЛАМА
Джерело
