Декорування великодньої випічки — особливе задоволення. Як же її прикрасити, якщо вона вже вкрита глазур'ю? Один із варіантів — створити квіти з маршмеллоу. Це дуже красиво. Є й безліч інших варіантів. Одним зі способів поділилася кулінарка з Кривого Рогу Елла Іванова, яка не перестає експериментувати на кухні. Усі рецепти, якими вона ділиться, особисто нею перевірені на практиці.
ВІДЕО ДНЯ
— Для такого декору знадобляться білий шоколад, кольорова посипка і брецель (різновид фігурної соломки у вигляді кренделька, яку подають зазвичай до пива — це можна купити практично в будь-якому супермаркеті), — каже Елла Іванова. — Весь процес займе буквально кілька хвилин. Розтопити білий шоколад, нанести на брецель, декорувати кольоровою посипкою. Шоколад швидко застигає — тож результат не змусить себе довго чекати. Можна брецелі помістити один на інший — тоді декор вийде більш складним, фантазійним.
Не бійтеся проявляти фантазію! Усі незвичайні ідеї — результат креативності. Красива випічка завжди має апетитний вигляд.
Нагадаємо рецепт желатинової глазурі для паски.
РЕКЛАМА
Фото з альбому Елли Іванової
РЕКЛАМА
Джерело
